Праздник весны в Финляндии

Финны очень ждут весны и теплых солнечных дней, поэтому Праздник Весны - 1 мая - это один из любимейших в Суоми. Жители страны выдвигаются на улицу, чтобы прогуливаться с праздничной толпой и радоваться тёплой погоде. Традиционно повсеместно организуются пикники и вечерние посиделки накануне праздника. Первомай сливается с праздником Ваппу (Вальпургиева ночь). В этот период студенты любят пить шампанское и прочие шипучие вина, а затем гулять всю ночь. А в Хельсинки все, кто когда-то был студентом и настоящие студенты наряжаются в студенческие кепки и так гуляют в праздничной толпе весь день. Из традиционных лакомст на Первомай можно назвать хворост (tippaleipa), который сервируется с домашним медом и специальным медовым напитком.